Ellen Callebout is geboren en getogen in Oostende. Hoe beleefde de echtgenote van Gert Verhulst haar jeugdjaren in de badstad? En dan komt Ellen plots aandraven met een opvallende bekentenis…
“Ik ben geboren en opgegroeid in Oostende. Mijn vader was ploegbaas in een chemische fabriek en mijn moeder had een kledingwinkel.” Al was kledingwinkel toen nog een breed begrip…
“Lakens, dekens, onderbroeken, panty’s, keukenschorten, carnavalskleren… Ze verkocht alles wat met textiel te maken had”, verduidelijkt Ellen in Het Laatste Nieuws. Eén ding is duidelijk…
“Nu vind je zulke winkels niet meer, maar toén, zo’n boetiekje, dat bestond nog”, aldus Ellen Callebout in gesprek met Het Laatste Nieuws. Later zou Ellen carrière maken in de horeca voor ze haar relatie met Gert Verhulst voorrang gaf.