‘Een etentje in een sterrenzaak of de witloofrolletjes van mama? Sven Ornelis zal altijd voor het laatste kiezen. “Haar keuken is dan ook nostalgie voor mij”, zegt de radiomaker aan Dag Allemaal, die samen met z’n moeder een kookboek uitbrengt.

Waar het idee vandaan kwam blijft eigenlijk simpel en toch weer niet. “Het kwam allemaal een beetje samen. Het ondernemerschap zit in mij, ik heb vorig jaar mijn eigen uitgeverij opgericht”, aldus Sven Ornelis aan Dag Allemaal.

Hij dacht gewoon: ‘ik laat de mensen kennismaken met de recepten van m’n moeder’. “Ja! Ik merk altijd hoe enthousiast iedereen is over haar klassieke gerechten. Dat is nostalgie, hé”.

Foto’s laten nemen vond Anny, de moeder van Sven verschrikkelijk. “Mijn eerste gedachte was dus nee. Maar kan je je eigen kind weerstaan?” Blijkbaar is dit dus voor elke moeder heel moeilijk.